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+ 金柑煮 +

IMG_1939

金柑が旬です餭

下のおばちゃんが「ちぎりにおいで~。」と声をかけて下さったので、

バケツ片手に金柑をちぎりに行って来ました。

早速今日、金柑煮を作りました^^

材料は金柑、お酢、砂糖(きび砂糖を使いました)、はちみつ。

シャトルシェフで2,3分コトコト煮たら、あとは放置。

じーっくり保温調理してくれます。

つやつや餭の金柑煮、美味しいですよ~♪



      
      シャトルシェフ♪



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