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むかご。

IMG_1243

今年もむかごの季節がやってきました♪

家の裏道のむかごは今年は豊作!

すだれのように実ってました。

まだ出始めなので、これからも収穫が期待できそう^^

 

これをどうやって食べるかというと。

むかごご飯が定番なのですが、子供たちが嫌がるので^^;

シンプルに茹でて、塩味で食べようと思います。

ちょっとしたつまみに良いですよ♪



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