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[C4401] no subject

相変わらず遅コメでゴメン^^;

おぉ!スキレット!購入したんだ~^^いいな~♪
このシリーズ、シーズニングは不要なタイプかな??
スキレットの魅力はよく知ってるんだけど、どうにも最初にシーズニングが…^^;
え?ただのめんどくさがりですかね??^^;
キャンプにも大活躍する事知ってるけど、なんせ重みが…^^;
え?オートキャンプなのに?!ですかね?(笑)
フタも活躍するらしいね^^
重みがある分、圧力がかかるらしい、フタ自体がフライパン代わりにもなるんだって??確か^^;

HANAもね、一時流行った「100スキ」(厳密にはその当時すでに200円だったけど;)を家族分購入したことある~^^
…食器棚の奥で眠ってるけど;;
引っ張り出してみようかな…錆てそうだわ^^;

[C4402] HANAさん

へぇ~~。
知らなかった!
100スキってのがあるんだね。
まさか、ダイソーに鉄のフライパンが売ってるとは気付かなかったわ~。

わたしが買ったこのスキレット、シーズニング済みのやつですぐ使えるの♪
アウトドアなHANAさんにもオススメしたいわ^^

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キャストアイアンのフライパンがやってきた♪♪

LODGE のキャストアイアンのフライパン。

今年に入ってから鉄のフライパンを探していたのですが

たどりついたのがコレでした。

アメリカの家庭には1つはある、というほど一般的なフライパンです。お値段もリーズナブル。

鋳鉄なので、イメージ的には南部鉄器に似てるのかも。

大切に使えば100年以上愛用できるそうで、育てたフライパンを孫に譲ったりとかいう話もあるとか。

ダッチオーブンとしても使えるので、厚みもあってずっしりと重たいです。

フライパンですが、調理中にあおったり出来る重さでは無いです。

持ち手まで一体構造なので、オーブンもOK♪


早速、今夜はグラタンを作ってみました^^


コンロでホワイトソースを作って

IMG_5012.jpg

そのまま仕上げをしたらオーブンへ。

パスタ用に作ったミートソースが余ってたので、それも使ってラザニア風グラタンにしてみました。

IMG_5017.jpg

そのままテーブルに出しもオシャレなフライパンです☆

とっても美味しくできました~*^^*


鉄のフライパンは使った後のお手入れも大事。

洗ってすぐに乾かした後は、オイルを薄く塗っておきましょう。


蓋も一緒に購入しましたが今回は出番なし。

この蓋が優秀らしく。

ハンバーグとか、お肉を蓋を使って調理したらものすごく美味しいらしいんです。

収穫があって今週末は買い物に出かけてないので食材があまり無く・・・^^;

しばらく蓋の活躍はお預けかな。

LODGE のスキレットについて詳しい記事はこちら

これ見たらきっと物欲がわくこと間違いない!(笑)



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相変わらず遅コメでゴメン^^;

おぉ!スキレット!購入したんだ~^^いいな~♪
このシリーズ、シーズニングは不要なタイプかな??
スキレットの魅力はよく知ってるんだけど、どうにも最初にシーズニングが…^^;
え?ただのめんどくさがりですかね??^^;
キャンプにも大活躍する事知ってるけど、なんせ重みが…^^;
え?オートキャンプなのに?!ですかね?(笑)
フタも活躍するらしいね^^
重みがある分、圧力がかかるらしい、フタ自体がフライパン代わりにもなるんだって??確か^^;

HANAもね、一時流行った「100スキ」(厳密にはその当時すでに200円だったけど;)を家族分購入したことある~^^
…食器棚の奥で眠ってるけど;;
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[C4402] HANAさん

へぇ~~。
知らなかった!
100スキってのがあるんだね。
まさか、ダイソーに鉄のフライパンが売ってるとは気付かなかったわ~。

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アウトドアなHANAさんにもオススメしたいわ^^

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